Výborné jahodové roládky

Na jahodové roládky budete potrebovať : 

                                                                            4 vajcia

                                                                        4 lyžice práškového cukru

                                                                        4 lyžice polohrubej múky

                                                                           štipka soli

                                                                           trochu postrúhanej citrónovej kôry

                                                                         1 vanilkový cukor

                                                                            jahodový džem

                                                                         1 balíček červeného tortového želé

                                                                            šľahačka

                                                                            čerstvé jahody 

Postup: 

              1. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Postupne všľaháme žĺtky, cukor 

                    a múku zmiešanú so soľou a citrónovou kôrou. Cesto vylejeme 

                    na plech vyložený mastným papierom na pečenie a pečieme v rúre

                    vyhriatej na 200 stupňov dokým sa nebude cesto oddeľovať od 

                    plechu.

              2. Upečený plát vyklopíme na vlhkú utierku a zvinieme. Vychladnutú

                     roládu rozbalíme, papier stiahneme, plát z vnútornej strany 

                     natrieme džemom a pevne zvinieme. Roládu pokrájame na 1,5 cm 

                     roládky a po okraji každej nastriekame šľahačku. Tortové želé 

                     pripravíme podľa postupu na obale a vlažným polejeme stred polejeme želé a ozdobíme jahodami                                      

                     Prajem dobrú chuť.         

tento obrázok je stiahnutý